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洋風料理 フライ類 えびフライのカロリーは?
洋風料理 フライ類 えびフライは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは236kcal(992kJ)で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから49番目、エネルギーが高めの部類です。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が50.5g、たんぱく質が15.9g、脂質が11.6g、炭水化物が20.5gです。炭水化物のうち食物繊維は1.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は19.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 50.5g
- たんぱく質 15.9g
- 脂質 11.6g
- 炭水化物 20.5g
- その他(灰分など) 1.5g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の洋風料理 フライ類 えびフライは約42gです。その中に、たんぱく質は6.7g、脂質は4.9g、炭水化物は8.7g含まれる計算です。
調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから13番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約42 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.7 g |
| 脂質 | 4.9 g |
| 炭水化物 | 8.7 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 71 | 4.8 | 3.5 | 6.2 |
| 50 g | 118 | 8.0 | 5.8 | 10.3 |
| 100 g | 236 | 15.9 | 11.6 | 20.5 |
| 150 g | 354 | 23.9 | 17.4 | 30.8 |
| 200 g | 472 | 31.8 | 23.2 | 41.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 236 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 992 kJ |
| 水分 | (50.5) g |
| たんぱく質 | (15.9) g |
| 脂質 | (11.6) g |
| コレステロール | (120) mg |
| 炭水化物 | (20.5) g |
| 食物繊維総量 | (1.0) g |
| 食塩相当量 | (0.9) g |
| ナトリウム | (340) mg |
| カリウム | (200) mg |
| カルシウム | (69) mg |
| マグネシウム | (36) mg |
| リン | (200) mg |
| 鉄 | (0.6) mg |
| 亜鉛 | (1.3) mg |
| 銅 | (0.38) mg |
| マンガン | (0.18) mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (19.5) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調理済み流通食品類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 245 | 41 | (23.4) |
| 洋風料理 フライ類 いかフライ | 227 | 44 | (19.7) |
| 洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケ | 226 | 44 | (25.2) |
| 中国料理 点心類 春巻き | 221 | 45 | 30.2 |
| 洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ | 255 | 39 | (22.0) |
| 中国料理 点心類 ぎょうざ | 209 | 48 | (22.3) |