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中国料理 点心類 ぎょうざのカロリーは?
中国料理 点心類 ぎょうざは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは209kcal(874kJ)で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから45番目、エネルギーが高めの部類です。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が57.8g、たんぱく質が6.9g、脂質が11.3g、炭水化物が22.3gです。炭水化物のうち食物繊維は1.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は20.8gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 57.8g
- たんぱく質 6.9g
- 脂質 11.3g
- 炭水化物 22.3g
- その他(灰分など) 1.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の中国料理 点心類 ぎょうざは約48gです。その中に、たんぱく質は3.3g、脂質は5.4g、炭水化物は10.7g含まれる計算です。
調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから37番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約48 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 脂質 | 5.4 g |
| 炭水化物 | 10.7 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 63 | 2.1 | 3.4 | 6.7 |
| 50 g | 105 | 3.5 | 5.7 | 11.2 |
| 100 g | 209 | 6.9 | 11.3 | 22.3 |
| 150 g | 314 | 10.4 | 17.0 | 33.5 |
| 200 g | 418 | 13.8 | 22.6 | 44.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 209 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 874 kJ |
| 水分 | (57.8) g |
| たんぱく質 | (6.9) g |
| 脂質 | (11.3) g |
| コレステロール | (19) mg |
| 炭水化物 | (22.3) g |
| 食物繊維総量 | (1.5) g |
| 食塩相当量 | (1.2) g |
| ナトリウム | (460) mg |
| カリウム | (170) mg |
| カルシウム | (22) mg |
| マグネシウム | (16) mg |
| リン | (62) mg |
| 鉄 | (0.6) mg |
| 亜鉛 | (0.6) mg |
| 銅 | (0.07) mg |
| マンガン | (0.20) mg |
| ビタミンC | (4) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (20.8) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調理済み流通食品類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| 中国料理 菜類 チャーハン | 206 | 49 | 33.3 |
| 和風料理 その他 とりから揚げ | 204 | 49 | 16.1 |
| 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | 199 | 50 | (13.4) |
| 洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ | 197 | 51 | (10.0) |
| 中国料理 点心類 春巻き | 221 | 45 | 30.2 |
| 洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 | 196 | 51 | 23.0 |