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和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和えのカロリーは?
和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和えは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは85kcal(358kJ)で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから16番目、中ほどです。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が76.3g、たんぱく質が3.8g、脂質が0.9g、炭水化物が16.3gです。炭水化物のうち食物繊維は2.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は13.8gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 76.3g
- たんぱく質 3.8g
- 脂質 0.9g
- 炭水化物 16.3g
- その他(灰分など) 2.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和えは約118gです。その中に、たんぱく質は4.5g、脂質は1.1g、炭水化物は19.2g含まれる計算です。
調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから27番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約118 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 1.1 g |
| 炭水化物 | 19.2 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 26 | 1.1 | 0.3 | 4.9 |
| 50 g | 43 | 1.9 | 0.5 | 8.2 |
| 100 g | 85 | 3.8 | 0.9 | 16.3 |
| 150 g | 128 | 5.7 | 1.4 | 24.5 |
| 200 g | 170 | 7.6 | 1.8 | 32.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 85 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 358 kJ |
| 水分 | (76.3) g |
| たんぱく質 | (3.8) g |
| 脂質 | (0.9) g |
| コレステロール | (17) mg |
| 炭水化物 | (16.3) g |
| 食物繊維総量 | (2.5) g |
| 食塩相当量 | (1.8) g |
| ナトリウム | (730) mg |
| カリウム | (140) mg |
| カルシウム | (40) mg |
| マグネシウム | (20) mg |
| リン | (56) mg |
| 鉄 | (0.9) mg |
| 亜鉛 | (0.4) mg |
| 銅 | (0.10) mg |
| マンガン | (0.06) mg |
| ビタミンC | (4) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (13.8) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調理済み流通食品類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| 和風料理 煮物類 筑前煮 | 85 | 118 | (10.2) |
| 和風料理 煮物類 卯の花いり | 84 | 119 | (10.7) |
| 和風料理 煮物類 きんぴらごぼう | 84 | 119 | (11.3) |
| 和風料理 和え物類 青菜の白和え | 81 | 123 | (10.5) |
| 和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮 | 80 | 125 | (8.7) |
| 和風料理 煮物類 肉じゃが | 78 | 128 | (13.0) |