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洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグのカロリーは？
洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは171kcal（712kJ）で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから37番目、中ほどです。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が67.0g、たんぱく質が12.6g、脂質が10.2g、炭水化物が8.5gです。炭水化物のうち食物繊維は1.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は7.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 67g
- たんぱく質 12.6g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 8.5g
- その他（灰分など） 1.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグは約58gです。その中に、たんぱく質は7.4g、脂質は6.0g、炭水化物は5.0g含まれる計算です。
調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから7番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約58 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 脂質 | 6.0 g |
| 炭水化物 | 5.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 51 | 3.8 | 3.1 | 2.6 |
| 50 g | 86 | 6.3 | 5.1 | 4.3 |
| 100 g | 171 | 12.6 | 10.2 | 8.5 |
| 150 g | 257 | 18.9 | 15.3 | 12.8 |
| 200 g | 342 | 25.2 | 20.4 | 17.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 171 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 712 kJ |
| 水分 | (67.0) g |
| たんぱく質 | (12.6) g |
| 脂質 | (10.2) g |
| コレステロール | (54) mg |
| 炭水化物 | (8.5) g |
| 食物繊維総量 | (1.0) g |
| 食塩相当量 | (1.2) g |
| ナトリウム | (460) mg |
| カリウム | (240) mg |
| カルシウム | (22) mg |
| マグネシウム | (23) mg |
| リン | (110) mg |
| 鉄 | (0.7) mg |
| 亜鉛 | (0.8) mg |
| 銅 | (0.07) mg |
| マンガン | (0.13) mg |
| ビタミンC | (2) mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (7.5) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調理済み流通食品類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| 中国料理 点心類 中華ちまき | 174 | 57 | (27.7) |
| 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 166 | 60 | 24.7 |
| 洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍 | 159 | 63 | 20.9 |
| 洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ ポテトコロッケ 冷凍 | 157 | 64 | 25.3 |
| 洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー | 153 | 65 | (7.1) |
| 中国料理 点心類 しゅうまい | 191 | 52 | (19.5) |