こめ [水稲めし] 発芽玄米のカロリーは?
161 kcal / 100g
可食部100gあたり(680 kJ)
3.0 gたんぱく質
1.4 g脂質
35.0 g炭水化物
33.2 g糖質(計算値)
0 g食塩相当量
こめ [水稲めし] 発芽玄米は、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは161kcal(680kJ)で、穀類208食品の中では低いほうから54番目、中ほどです。穀類全体の中央値は301kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が60.0g、たんぱく質が3.0g、脂質が1.4g、炭水化物が35.0gです。炭水化物のうち食物繊維は1.8gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は33.2gです。
- 水分 60g
- たんぱく質 3g
- 脂質 1.4g
- 炭水化物 35g
- その他(灰分など) 0.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のこめ [水稲めし] 発芽玄米は約62gです。その中に、たんぱく質は1.9g、脂質は0.9g、炭水化物は21.7g含まれる計算です。
穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから157番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約62 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 脂質 | 0.9 g |
| 炭水化物 | 21.7 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 48 | 0.9 | 0.4 | 10.5 |
| 50 g | 81 | 1.5 | 0.7 | 17.5 |
| 100 g | 161 | 3.0 | 1.4 | 35.0 |
| 150 g | 242 | 4.5 | 2.1 | 52.5 |
| 200 g | 322 | 6.0 | 2.8 | 70.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 161 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 680 kJ |
| 水分 | 60.0 g |
| たんぱく質 | 3.0 g |
| 脂質 | 1.4 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 35.0 g |
| 食物繊維総量 | 1.8 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 68 mg |
| カルシウム | 6 mg |
| マグネシウム | 53 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.9 mg |
| 銅 | 0.11 mg |
| マンガン | 0.93 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 33.2 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
うるち米 発芽玄米47 g相当量を含む 試料: ビタミンB1強化品含む
穀類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| こむぎ [ふ類] 生ふ | 161 | 62 | 26.2 |
| こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん 蒸し中華めん | 162 | 62 | 35.6 |
| こむぎ [その他] ちくわぶ | 160 | 63 | 31.1 |
| こめ [水稲めし] 七分つき米 | 160 | 63 | 36.7 |
| こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの) | 163 | 61 | 24.4 |
| こめ [水稲めし] はいが精米 | 159 | 63 | 36.4 |