そらまめ ふき豆のカロリーは？
251 kcal / 100g
可食部100gあたり（1065 kJ）
9.6 gたんぱく質
1.6 g脂質
52.5 g炭水化物
48.0 g糖質（計算値）
0.8 g食塩相当量
そらまめ ふき豆は、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは251kcal（1065kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから62番目、中ほどです。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が34.5g、たんぱく質が9.6g、脂質が1.6g、炭水化物が52.5gです。炭水化物のうち食物繊維は4.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は48.0gです。
- 水分 34.5g
- たんぱく質 9.6g
- 脂質 1.6g
- 炭水化物 52.5g
- その他（灰分など） 1.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のそらまめ ふき豆は約40gです。その中に、たんぱく質は3.8g、脂質は0.6g、炭水化物は20.9g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから101番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約40 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 20.9 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 75 | 2.9 | 0.5 | 15.8 |
| 50 g | 126 | 4.8 | 0.8 | 26.3 |
| 100 g | 251 | 9.6 | 1.6 | 52.5 |
| 150 g | 377 | 14.4 | 2.4 | 78.8 |
| 200 g | 502 | 19.2 | 3.2 | 105.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 251 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1065 kJ |
| 水分 | 34.5 g |
| たんぱく質 | 9.6 g |
| 脂質 | 1.6 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 52.5 g |
| 食物繊維総量 | 4.5 g |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
| ナトリウム | 320 mg |
| カリウム | 110 mg |
| カルシウム | 39 mg |
| マグネシウム | 20 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 2.7 mg |
| 亜鉛 | 0.9 mg |
| 銅 | 0.38 mg |
| マンガン | - |
| ビタミンC | Tr mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 48.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
煮豆
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| だいず ［納豆類］ 寺納豆 | 248 | 40 | 31.5 |
| あずき あん こし練りあん （並あん） | 255 | 39 | (58.8) |
| だいず ［その他］ 金山寺みそ | 247 | 40 | 50.0 |
| あずき あん こし練りあん （中割りあん） | 262 | 38 | (61.1) |
| あずき あん つぶし練りあん | 239 | 42 | 54.0 |
| いんげんまめ 豆きんとん | 238 | 42 | 56.2 |