やぶまめ 乾のカロリーは？
383 kcal / 100g
可食部100gあたり（1614 kJ）
23.4 gたんぱく質
10.1 g脂質
49.5 g炭水化物
-糖質（計算値）
0 g食塩相当量
やぶまめ 乾は、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは383kcal（1614kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから97番目、エネルギーが高めの部類です。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が13.1g、たんぱく質が23.4g、脂質が10.1g、炭水化物が49.5gです。
- 水分 13.1g
- たんぱく質 23.4g
- 脂質 10.1g
- 炭水化物 49.5g
- その他（灰分など） 3.9g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のやぶまめ 乾は約26gです。その中に、たんぱく質は6.1g、脂質は2.6g、炭水化物は12.9g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから86番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約26 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.1 g |
| 脂質 | 2.6 g |
| 炭水化物 | 12.9 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 115 | 7.0 | 3.0 | 14.9 |
| 50 g | 192 | 11.7 | 5.1 | 24.8 |
| 100 g | 383 | 23.4 | 10.1 | 49.5 |
| 150 g | 575 | 35.1 | 15.2 | 74.3 |
| 200 g | 766 | 46.8 | 20.2 | 99.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 383 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1614 kJ |
| 水分 | 13.1 g |
| たんぱく質 | 23.4 g |
| 脂質 | 10.1 g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 49.5 g |
| 食物繊維総量 | - |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 5 mg |
| カリウム | 1700 mg |
| カルシウム | 55 mg |
| マグネシウム | 63 mg |
| リン | 230 mg |
| 鉄 | 2.4 mg |
| 亜鉛 | 1.4 mg |
| 銅 | 0.31 mg |
| マンガン | 1.03 mg |
| ビタミンC | - |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | - |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 生 | 377 | 27 | 0.4 |
| えんどう グリンピース（揚げ豆） | 375 | 27 | 58.8 |
| だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 黄大豆 中国産 乾 | 391 | 26 | 30.8 |
| だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） 青きな粉 | 392 | 26 | (64.3) |
| だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 黄大豆 国産 乾 | 372 | 27 | 29.5 |
| ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | 366 | 27 | 62.6 |