塩納豆のカロリーは？
137 kcal / 100g
可食部100gあたり（575 kJ）
8.3 gたんぱく質
4.4 g脂質
20.2 g炭水化物
14.2 g糖質（計算値）
2.2 g食塩相当量
塩納豆は、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは137kcal（575kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから32番目、中ほどです。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が64g、たんぱく質が8.3g、脂質が4.4g、炭水化物が20.2gです。炭水化物のうち食物繊維は6.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は14.2gです。
- 水分 64g
- たんぱく質 8.3g
- 脂質 4.4g
- 炭水化物 20.2g
- その他（灰分など） 3.1g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の塩納豆は約73gです。その中に、たんぱく質は6.1g、脂質は3.2g、炭水化物は14.7g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから86番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約73 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.1 g |
| 脂質 | 3.2 g |
| 炭水化物 | 14.7 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 41 | 2.5 | 1.3 | 6.1 |
| 50 g | 69 | 4.2 | 2.2 | 10.1 |
| 100 g | 137 | 8.3 | 4.4 | 20.2 |
| 150 g | 206 | 12.5 | 6.6 | 30.3 |
| 200 g | 274 | 16.6 | 8.8 | 40.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 137 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 575 kJ |
| 水分 | 64 g |
| たんぱく質 | 8.3 g |
| 脂質 | 4.4 g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 20.2 g |
| 食物繊維総量 | 6.0 g |
| 食塩相当量 | 2.2 g |
| ナトリウム | 860 mg |
| カリウム | 410 mg |
| カルシウム | 48 mg |
| マグネシウム | 61 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 1.3 mg |
| 亜鉛 | 1 mg |
| 銅 | 0.25 mg |
| マンガン | 0.72 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 14.2 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
ビタミンK： メナキノン-7を含む 食物繊維：AOAC2011.25法
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| いんげんまめ こし生あん | 135 | 74 | 27.0 |
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 焼き | 133 | 75 | 7.5 |
| つるあずき 全粒 ゆで | 132 | 76 | 27.5 |
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 生揚げ | 143 | 70 | 0.9 |
| ささげ 全粒 ゆで | 130 | 77 | 23.8 |
| えんどう 全粒 青えんどう ゆで | 129 | 78 | 25.2 |