やまごぼう みそ漬のカロリーは？
66 kcal / 100g
可食部100gあたり（276 kJ）
4.1 gたんぱく質
0.1 g脂質
15.6 g炭水化物
8.6 g糖質（計算値）
7.1 g食塩相当量
やまごぼう みそ漬は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは66kcal（276kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから330番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が72.8g、たんぱく質が4.1g、脂質が0.1g、炭水化物が15.6gです。炭水化物のうち食物繊維は7.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は8.6gです。
- 水分 72.8g
- たんぱく質 4.1g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 15.6g
- その他（灰分など） 7.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のやまごぼう みそ漬は約152gです。その中に、たんぱく質は6.2g、脂質は0.2g、炭水化物は23.6g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから202番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約152 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.2 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 23.6 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 20 | 1.2 | 0.0 | 4.7 |
| 50 g | 33 | 2.1 | 0.1 | 7.8 |
| 100 g | 66 | 4.1 | 0.1 | 15.6 |
| 150 g | 99 | 6.2 | 0.2 | 23.4 |
| 200 g | 132 | 8.2 | 0.2 | 31.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 66 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 276 kJ |
| 水分 | 72.8 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 15.6 g |
| 食物繊維総量 | 7.0 g |
| 食塩相当量 | 7.1 g |
| ナトリウム | 2800 mg |
| カリウム | 200 mg |
| カルシウム | 23 mg |
| マグネシウム | 24 mg |
| リン | 49 mg |
| 鉄 | 1.3 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.13 mg |
| マンガン | 0.28 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 8.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： ごぼうあざみ 水洗いし、水切りしたもの ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| れんこん 根茎 生 | 66 | 152 | 15.5 |
| れんこん 根茎 ゆで | 66 | 152 | 16.1 |
| れんこん 甘酢れんこん | 66 | 152 | 16.5 |
| （にんじん類） にんじん 根 冷凍 油いため | 65 | 154 | 9.3 |
| ほうれんそう 葉 冷凍 油いため | 67 | 149 | 5.4 |
| （その他） ミックスベジタブル 冷凍 | 67 | 149 | 15.1 |