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ミックスベジタブル 冷凍のカロリーは？
ミックスベジタブル 冷凍は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは67kcal（282kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから334番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が80.5g、たんぱく質が3.0g、脂質が0.7g、炭水化物が15.1gです。炭水化物のうち食物繊維は5.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は9.2gです。
- 水分 80.5g
- たんぱく質 3g
- 脂質 0.7g
- 炭水化物 15.1g
- その他（灰分など） 0.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のミックスベジタブル 冷凍は約149gです。その中に、たんぱく質は4.5g、脂質は1.0g、炭水化物は22.5g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから263番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約149 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 炭水化物 | 22.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 20 | 0.9 | 0.2 | 4.5 |
| 50 g | 34 | 1.5 | 0.4 | 7.6 |
| 100 g | 67 | 3.0 | 0.7 | 15.1 |
| 150 g | 101 | 4.5 | 1.1 | 22.7 |
| 200 g | 134 | 6.0 | 1.4 | 30.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 67 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 282 kJ |
| 水分 | 80.5 g |
| たんぱく質 | 3.0 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 15.1 g |
| 食物繊維総量 | 5.9 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 22 mg |
| カリウム | 220 mg |
| カルシウム | 19 mg |
| マグネシウム | 21 mg |
| リン | 71 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.20 mg |
| ビタミンC | 9 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 9.2 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
配合割合： グリンピース冷凍29、スイートコーン冷凍37、 にんじん冷凍34 硝酸イオン： 0 g 食物繊維：AOAC2011.25法
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ほうれんそう 葉 冷凍 油いため | 67 | 149 | 5.4 |
| やまごぼう みそ漬 | 66 | 152 | 15.6 |
| れんこん 根茎 生 | 66 | 152 | 15.5 |
| れんこん 根茎 ゆで | 66 | 152 | 16.1 |
| れんこん 甘酢れんこん | 66 | 152 | 16.5 |
| （にら類） にら 葉 油いため | 69 | 145 | 4.9 |