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あんこうきも生のカロリーは？

401 kcal / 100g

可食部100gあたり（1657 kJ）

10.0 gたんぱく質

41.9 g脂質

2.2 g炭水化物

(2.2) g糖質（計算値）

0.3 g食塩相当量

あんこうきも生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは401kcal（1657kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから468番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が45.1g、たんぱく質が10.0g、脂質が41.9g、炭水化物が2.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は2.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のあんこうきも生は約25gです。その中に、たんぱく質は2.5g、脂質は10.4g、炭水化物は0.5g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから470番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	120	3.0	12.6	0.7
50 g	201	5.0	21.0	1.1
100 g	401	10.0	41.9	2.2
150 g	602	15.0	62.9	3.3
200 g	802	20.0	83.8	4.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

試料：きあんこう肝臓

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜魚類＞（いわし類）まいわしフライ	384	26	10.7
＜魚類＞さんまみりん干し	382	26	20.4
＜魚類＞にしんかずのこ乾	358	28	0.5
＜魚類＞ぼらからすみ	353	28	0.3
＜魚類＞やつめうなぎ干しやつめ	449	22	0.5
＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか胴皮なしフライ	352	28	12.2