ホーム › 乳類 › <牛乳及び乳製品> (練乳類) 加糖練乳

加糖練乳のカロリーは?

314 kcal / 100g
可食部100gあたり(1329 kJ)
7.7 gたんぱく質
8.5 g脂質
56.0 g炭水化物
(56.0) g糖質(計算値)
0.2 g食塩相当量

加糖練乳は、日本食品標準成分表で「乳類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは314kcal(1329kJ)で、乳類59食品の中では低いほうから40番目、中ほどです。乳類全体の中央値は217kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が26.1g、たんぱく質が7.7g、脂質が8.5g、炭水化物が56.0gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は56.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

1回量あたりのカロリー

量重量kcal
大さじ1(15mL)19.2 g60 kcal
小さじ1(5mL)6.4 g20 kcal

加糖練乳は、大さじ1(約19.2g)で60kcal、小さじ1(約6.4g)で20kcalが目安です。

重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:78mL、100 mL:128g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の加糖練乳は約32gです。その中に、たんぱく質は2.5g、脂質は2.7g、炭水化物は17.8g含まれる計算です。

乳類59食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから35番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約32 g
たんぱく質2.5 g
脂質2.7 g
炭水化物17.8 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g942.32.616.8
50 g1573.94.328.0
100 g3147.78.556.0
150 g47111.612.884.0
200 g62815.417.0112.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー314 kcal
エネルギー1329 kJ
水分26.1 g
たんぱく質7.7 g
脂質8.5 g
コレステロール19 mg
炭水化物56.0 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.2 g
ナトリウム96 mg
カリウム400 mg
カルシウム260 mg
マグネシウム25 mg
リン220 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.02 mg
マンガン0.01 mg
ビタミンC2 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(56.0) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g

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