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ホイップクリーム乳脂肪・植物性脂肪のカロリーは？

394 kcal / 100g

可食部100gあたり（1630 kJ）

4.0 gたんぱく質

38.4 g脂質

12.9 g炭水化物

(12.9) g糖質（計算値）

0.3 g食塩相当量

ホイップクリーム乳脂肪・植物性脂肪は、日本食品標準成分表で「乳類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは394kcal（1630kJ）で、乳類59食品の中では低いほうから50番目、エネルギーが高めの部類です。乳類全体の中央値は217kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が44.0g、たんぱく質が4.0g、脂質が38.4g、炭水化物が12.9gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は12.9gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のホイップクリーム乳脂肪・植物性脂肪は約25gです。その中に、たんぱく質は1.0g、脂質は9.7g、炭水化物は3.3g含まれる計算です。

乳類59食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから52番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	118	1.2	11.5	3.9
50 g	197	2.0	19.2	6.5
100 g	394	4.0	38.4	12.9
150 g	591	6.0	57.6	19.4
200 g	788	8.0	76.8	25.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの脂質：乳脂肪由来19.1 g、植物性脂肪由来17.1 g

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズエメンタール	398	25	1.6
＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズチェダー	390	26	1.4
＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム植物性脂肪	399	25	12.9
＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪・植物性脂肪	388	26	3.0
＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪	404	25	6.5
＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪	409	24	12.9