ホーム › 乳類 › <牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ エメンタール
ナチュラルチーズ エメンタールのカロリーは?
ナチュラルチーズ エメンタールは、日本食品標準成分表で「乳類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは398kcal(1653kJ)で、乳類59食品の中では低いほうから51番目、エネルギーが高めの部類です。乳類全体の中央値は217kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が33.5g、たんぱく質が27.3g、脂質が33.6g、炭水化物が1.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は1.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 33.5g
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 33.6g
- 炭水化物 1.6g
- その他(灰分など) 4.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のナチュラルチーズ エメンタールは約25gです。その中に、たんぱく質は6.9g、脂質は8.4g、炭水化物は0.4g含まれる計算です。
乳類59食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから13番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約25 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9 g |
| 脂質 | 8.4 g |
| 炭水化物 | 0.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 119 | 8.2 | 10.1 | 0.5 |
| 50 g | 199 | 13.7 | 16.8 | 0.8 |
| 100 g | 398 | 27.3 | 33.6 | 1.6 |
| 150 g | 597 | 41.0 | 50.4 | 2.4 |
| 200 g | 796 | 54.6 | 67.2 | 3.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 398 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1653 kJ |
| 水分 | 33.5 g |
| たんぱく質 | 27.3 g |
| 脂質 | 33.6 g |
| コレステロール | 85 mg |
| 炭水化物 | 1.6 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 1.3 g |
| ナトリウム | 500 mg |
| カリウム | 110 mg |
| カルシウム | 1200 mg |
| マグネシウム | 32 mg |
| リン | 720 mg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| 亜鉛 | 4.3 mg |
| 銅 | 0.76 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (1.6) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
乳類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <牛乳及び乳製品> (クリーム類) ホイップクリーム 植物性脂肪 | 399 | 25 | 12.9 |
| <牛乳及び乳製品> (クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 394 | 25 | 12.9 |
| <牛乳及び乳製品> (クリーム類) クリーム 乳脂肪 | 404 | 25 | 6.5 |
| <牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー | 390 | 26 | 1.4 |
| <牛乳及び乳製品> (クリーム類) クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 388 | 26 | 3.0 |
| <牛乳及び乳製品> (クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪 | 409 | 24 | 12.9 |