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カスタードクリームのカロリーは?

174 kcal / 100g
可食部100gあたり(735 kJ)
(5.1) gたんぱく質
(7.6) g脂質
(24.8) g炭水化物
(24.6) g糖質(計算値)
(0.1) g食塩相当量

カスタードクリームは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは174kcal(735kJ)で、菓子類187食品の中では低いほうから13番目、エネルギーが低めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が61.8g、たんぱく質が5.1g、脂質が7.6g、炭水化物が24.8gです。炭水化物のうち食物繊維は0.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は24.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のカスタードクリームは約57gです。その中に、たんぱく質は2.9g、脂質は4.4g、炭水化物は14.3g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから10番目で、たんぱく質が多い部類です。

100kcal分の重量約57 g
たんぱく質2.9 g
脂質4.4 g
炭水化物14.3 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g521.52.37.4
50 g872.63.812.4
100 g1745.17.624.8
150 g2617.711.437.2
200 g34810.215.249.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー174 kcal
エネルギー735 kJ
水分(61.8) g
たんぱく質(5.1) g
脂質(7.6) g
コレステロール(180) mg
炭水化物(24.8) g
食物繊維総量(0.2) g
食塩相当量(0.1) g
ナトリウム(34) mg
カリウム(120) mg
カルシウム(93) mg
マグネシウム(9) mg
リン(140) mg
鉄(0.7) mg
亜鉛(0.9) mg
銅(0.02) mg
マンガン(0.04) mg
ビタミンC(1) mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(24.6) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

業務用

菓子類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 黒17457(42.7)
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<その他> しるこ つぶしあん17956(40.5)
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<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白18155(44.2)