カスタードクリームのカロリーは?
174 kcal / 100g
可食部100gあたり(735 kJ)
(5.1) gたんぱく質
(7.6) g脂質
(24.8) g炭水化物
(24.6) g糖質(計算値)
(0.1) g食塩相当量
カスタードクリームは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは174kcal(735kJ)で、菓子類187食品の中では低いほうから13番目、エネルギーが低めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が61.8g、たんぱく質が5.1g、脂質が7.6g、炭水化物が24.8gです。炭水化物のうち食物繊維は0.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は24.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 61.8g
- たんぱく質 5.1g
- 脂質 7.6g
- 炭水化物 24.8g
- その他(灰分など) 0.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のカスタードクリームは約57gです。その中に、たんぱく質は2.9g、脂質は4.4g、炭水化物は14.3g含まれる計算です。
菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから10番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約57 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 脂質 | 4.4 g |
| 炭水化物 | 14.3 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 52 | 1.5 | 2.3 | 7.4 |
| 50 g | 87 | 2.6 | 3.8 | 12.4 |
| 100 g | 174 | 5.1 | 7.6 | 24.8 |
| 150 g | 261 | 7.7 | 11.4 | 37.2 |
| 200 g | 348 | 10.2 | 15.2 | 49.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 174 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 735 kJ |
| 水分 | (61.8) g |
| たんぱく質 | (5.1) g |
| 脂質 | (7.6) g |
| コレステロール | (180) mg |
| 炭水化物 | (24.8) g |
| 食物繊維総量 | (0.2) g |
| 食塩相当量 | (0.1) g |
| ナトリウム | (34) mg |
| カリウム | (120) mg |
| カルシウム | (93) mg |
| マグネシウム | (9) mg |
| リン | (140) mg |
| 鉄 | (0.7) mg |
| 亜鉛 | (0.9) mg |
| 銅 | (0.02) mg |
| マンガン | (0.04) mg |
| ビタミンC | (1) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (24.6) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
業務用
菓子類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <和生菓子・和半生菓子類> ういろう 黒 | 174 | 57 | (42.7) |
| <和生菓子・和半生菓子類> 五平もち | 178 | 56 | (40.9) |
| <その他> しるこ つぶしあん | 179 | 56 | (40.5) |
| <和生菓子・和半生菓子類> ようかん 水ようかん | 168 | 60 | (39.9) |
| <菓子パン類> カレーパン 具のみ | 168 | 60 | 18.8 |
| <和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白 | 181 | 55 | (44.2) |