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ショートケーキ いちごのカロリーは?
ショートケーキ いちごは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは314kcal(1320kJ)で、菓子類187食品の中では低いほうから98番目、中ほどです。菓子類全体の中央値は302kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が35.0g、たんぱく質が6.9g、脂質が14.7g、炭水化物が42.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は41.8gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 35g
- たんぱく質 6.9g
- 脂質 14.7g
- 炭水化物 42.7g
- その他(灰分など) 0.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のショートケーキ いちごは約32gです。その中に、たんぱく質は2.2g、脂質は4.7g、炭水化物は13.6g含まれる計算です。
菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから50番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約32 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2 g |
| 脂質 | 4.7 g |
| 炭水化物 | 13.6 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 94 | 2.1 | 4.4 | 12.8 |
| 50 g | 157 | 3.5 | 7.4 | 21.4 |
| 100 g | 314 | 6.9 | 14.7 | 42.7 |
| 150 g | 471 | 10.4 | 22.1 | 64.1 |
| 200 g | 628 | 13.8 | 29.4 | 85.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
よく比べられる食品
- ショートケーキとシュークリームを比べる同じ100kcal分で比べると、ショートケーキは約32g、シュークリームは約47gです。シュークリームのほうが約15g多く食べられます。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 314 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1320 kJ |
| 水分 | (35.0) g |
| たんぱく質 | (6.9) g |
| 脂質 | (14.7) g |
| コレステロール | (140) mg |
| 炭水化物 | (42.7) g |
| 食物繊維総量 | (0.9) g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
| ナトリウム | 77 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 34 mg |
| マグネシウム | 10 mg |
| リン | 100 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.15 mg |
| ビタミンC | 15 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (41.8) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
部分割合:スポンジケーキ3、ホイップクリーム1、イチゴ1
菓子類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <和生菓子・和半生菓子類> カステラ | 313 | 32 | (61.8) |
| <ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ 果実なし | 318 | 31 | (42.3) |
| <和生菓子・和半生菓子類> ちゃつう | 320 | 31 | (66.4) |
| <菓子パン類> チョココロネ | 320 | 31 | (44.4) |
| <和生菓子・和半生菓子類> ゆべし | 321 | 31 | (71.2) |
| <ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあん | 323 | 31 | (42.9) |