ホーム › 調味料及び香辛料類 › <香辛料類> バジル 粉
バジル 粉のカロリーは?
307 kcal / 100g
可食部100gあたり(1300 kJ)
21.1 gたんぱく質
2.2 g脂質
50.6 g炭水化物
-糖質(計算値)
0.1 g食塩相当量
バジル 粉は、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは307kcal(1300kJ)で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから114番目、エネルギーが高めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が10.9g、たんぱく質が21.1g、脂質が2.2g、炭水化物が50.6gです。
- 水分 10.9g
- たんぱく質 21.1g
- 脂質 2.2g
- 炭水化物 50.6g
- その他(灰分など) 15.2g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のバジル 粉は約33gです。その中に、たんぱく質は6.9g、脂質は0.7g、炭水化物は16.5g含まれる計算です。
調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから23番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約33 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 16.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 92 | 6.3 | 0.7 | 15.2 |
| 50 g | 154 | 10.6 | 1.1 | 25.3 |
| 100 g | 307 | 21.1 | 2.2 | 50.6 |
| 150 g | 461 | 31.7 | 3.3 | 75.9 |
| 200 g | 614 | 42.2 | 4.4 | 101.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 307 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1300 kJ |
| 水分 | 10.9 g |
| たんぱく質 | 21.1 g |
| 脂質 | 2.2 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 50.6 g |
| 食物繊維総量 | - |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 59 mg |
| カリウム | 3100 mg |
| カルシウム | 2800 mg |
| マグネシウム | 760 mg |
| リン | 330 mg |
| 鉄 | 120.0 mg |
| 亜鉛 | 3.9 mg |
| 銅 | 1.99 mg |
| マンガン | 10.00 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | - |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
別名: めぼうき、 バジリコ
調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <その他> 酵母 パン酵母 乾燥 | 307 | 33 | 43.1 |
| <香辛料類> からし 練り | 314 | 32 | 40.1 |
| <調味料類> (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ | 321 | 31 | 43.0 |
| <調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | 325 | 31 | (12.4) |
| <調味料類> (調味ソース類) ごまだれ | 282 | 35 | (29.2) |
| <香辛料類> カレー粉 | 338 | 30 | 63.3 |