ホーム › 調味料及び香辛料類 › ＜調味料類＞（みそ類）ごまみそ

ごまみそのカロリーは？

245 kcal / 100g

可食部100gあたり（1026 kJ）

(9.4) gたんぱく質

(9.9) g脂質

(32.9) g炭水化物

(27.4) g糖質（計算値）

(4.0) g食塩相当量

ごまみそは、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは245kcal（1026kJ）で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから106番目、中ほどです。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が42.7g、たんぱく質が9.4g、脂質が9.9g、炭水化物が32.9gです。炭水化物のうち食物繊維は5.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は27.4gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のごまみそは約41gです。その中に、たんぱく質は3.8g、脂質は4.0g、炭水化物は13.4g含まれる計算です。

調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから54番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	74	2.8	3.0	9.9
50 g	123	4.7	5.0	16.5
100 g	245	9.4	9.9	32.9
150 g	368	14.1	14.9	49.4
200 g	490	18.8	19.8	65.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜調味料類＞（調味ソース類）焼きそば粉末ソース	248	40	62.4
＜調味料類＞（調味ソース類）テンメンジャン	249	40	38.1
＜調味料類＞（その他）お茶漬けの素さけ	251	40	(37.1)
＜調味料類＞（だし類）固形ブイヨン	233	43	42.1
＜香辛料類＞からし粒入りマスタード	229	44	12.7
＜調味料類＞（ドレッシング類）半固体状ドレッシングマヨネーズタイプ調味料低カロリータイプカラダ	262	38	3.3