ホーム › 調理済み流通食品類 › 洋風料理 フライ類 メンチカツ
洋風料理 フライ類 メンチカツのカロリーは?
洋風料理 フライ類 メンチカツは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは273kcal(1138kJ)で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから52番目、エネルギーが高めの部類です。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が50.3g、たんぱく質が10.7g、脂質が18.7g、炭水化物が18.7gです。炭水化物のうち食物繊維は1.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は17.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 50.3g
- たんぱく質 10.7g
- 脂質 18.7g
- 炭水化物 18.7g
- その他(灰分など) 1.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の洋風料理 フライ類 メンチカツは約37gです。その中に、たんぱく質は3.9g、脂質は6.8g、炭水化物は6.8g含まれる計算です。
調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから33番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約37 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.9 g |
| 脂質 | 6.8 g |
| 炭水化物 | 6.8 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 82 | 3.2 | 5.6 | 5.6 |
| 50 g | 137 | 5.4 | 9.4 | 9.4 |
| 100 g | 273 | 10.7 | 18.7 | 18.7 |
| 150 g | 410 | 16.1 | 28.1 | 28.1 |
| 200 g | 546 | 21.4 | 37.4 | 37.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 273 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1138 kJ |
| 水分 | (50.3) g |
| たんぱく質 | (10.7) g |
| 脂質 | (18.7) g |
| コレステロール | (26) mg |
| 炭水化物 | (18.7) g |
| 食物繊維総量 | (1.7) g |
| 食塩相当量 | (0.9) g |
| ナトリウム | (350) mg |
| カリウム | (240) mg |
| カルシウム | (24) mg |
| マグネシウム | (27) mg |
| リン | (96) mg |
| 鉄 | (1.2) mg |
| 亜鉛 | (1.6) mg |
| 銅 | (0.12) mg |
| マンガン | (0.25) mg |
| ビタミンC | (1) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (17.0) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調理済み流通食品類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| 洋風料理 フライ類 かきフライ | 289 | 35 | 25.5 |
| 洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ | 255 | 39 | (22.0) |
| 洋風料理 フライ類 白身フライ | 299 | 33 | 16.2 |
| 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 245 | 41 | (23.4) |
| 洋風料理 フライ類 えびフライ | 236 | 42 | (20.5) |
| 洋風料理 フライ類 いかフライ | 227 | 44 | (19.7) |