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洋風料理 フライ類 メンチカツのカロリーは?

273 kcal / 100g
可食部100gあたり(1138 kJ)
(10.7) gたんぱく質
(18.7) g脂質
(18.7) g炭水化物
(17.0) g糖質(計算値)
(0.9) g食塩相当量

洋風料理 フライ類 メンチカツは、日本食品標準成分表で「調理済み流通食品類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは273kcal(1138kJ)で、調理済み流通食品類55食品の中では低いほうから52番目、エネルギーが高めの部類です。調理済み流通食品類全体の中央値は139kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が50.3g、たんぱく質が10.7g、脂質が18.7g、炭水化物が18.7gです。炭水化物のうち食物繊維は1.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は17.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の洋風料理 フライ類 メンチカツは約37gです。その中に、たんぱく質は3.9g、脂質は6.8g、炭水化物は6.8g含まれる計算です。

調理済み流通食品類55食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから33番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約37 g
たんぱく質3.9 g
脂質6.8 g
炭水化物6.8 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g823.25.65.6
50 g1375.49.49.4
100 g27310.718.718.7
150 g41016.128.128.1
200 g54621.437.437.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー273 kcal
エネルギー1138 kJ
水分(50.3) g
たんぱく質(10.7) g
脂質(18.7) g
コレステロール(26) mg
炭水化物(18.7) g
食物繊維総量(1.7) g
食塩相当量(0.9) g
ナトリウム(350) mg
カリウム(240) mg
カルシウム(24) mg
マグネシウム(27) mg
リン(96) mg
鉄(1.2) mg
亜鉛(1.6) mg
銅(0.12) mg
マンガン(0.25) mg
ビタミンC(1) mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(17.0) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

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