レンズまめ 全粒 乾のカロリーは?
レンズまめ 全粒 乾は、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは313kcal(1319kJ)で、豆類113食品の中では低いほうから76番目、中ほどです。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が12.0g、たんぱく質が23.2g、脂質が1.5g、炭水化物が60.7gです。炭水化物のうち食物繊維は16.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は44.0gです。
- 水分 12g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 1.5g
- 炭水化物 60.7g
- その他(灰分など) 2.6g
1回量あたりのカロリー
| 量 | 重量 | kcal |
|---|---|---|
| 大さじ1(15mL) | 12 g | 38 kcal |
| 小さじ1(5mL) | 4 g | 13 kcal |
レンズまめ 全粒 乾は、大さじ1(約12g)で38kcal、小さじ1(約4g)で13kcalが目安です。
重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:126mL、100 mL:80g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。
調理・加工による違い
乾の313kcalに比べて、ゆでは149kcalで、164kcal低くなります。水分は12.0gから57.9gです。
| 状態 | kcal | 水分 g | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|---|
| 乾(このページ) | 313 | 12.0 | 23.2 | 1.5 | 60.7 |
| ゆで | 149 | 57.9 | 11.2 | 0.8 | 29.1 |
いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のレンズまめ 全粒 乾は約32gです。その中に、たんぱく質は7.4g、脂質は0.5g、炭水化物は19.4g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから62番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約32 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 19.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 94 | 7.0 | 0.5 | 18.2 |
| 50 g | 157 | 11.6 | 0.8 | 30.4 |
| 100 g | 313 | 23.2 | 1.5 | 60.7 |
| 150 g | 470 | 34.8 | 2.3 | 91.1 |
| 200 g | 626 | 46.4 | 3.0 | 121.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 313 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1319 kJ |
| 水分 | 12.0 g |
| たんぱく質 | 23.2 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 60.7 g |
| 食物繊維総量 | 16.7 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | Tr mg |
| カリウム | 1000 mg |
| カルシウム | 57 mg |
| マグネシウム | 100 mg |
| リン | 430 mg |
| 鉄 | 9.0 mg |
| 亜鉛 | 4.8 mg |
| 銅 | 0.95 mg |
| マンガン | 1.57 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 44.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
別名: ひらまめ (100 g:126mL、100 mL:80g)
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく | 313 | 32 | 27.9 |
| えんどう 全粒 青えんどう 乾 | 310 | 32 | 60.4 |
| えんどう 全粒 赤えんどう 乾 | 310 | 32 | 60.4 |
| だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく | 318 | 31 | 36.7 |
| りょくとう 全粒 乾 | 319 | 31 | 59.1 |
| らいまめ 全粒 乾 | 306 | 33 | 60.8 |