ひのな 根・茎葉 甘酢漬のカロリーは？
70 kcal / 100g
可食部100gあたり（294 kJ）
1.4 gたんぱく質
0.5 g脂質
17.3 g炭水化物
12.6 g糖質（計算値）
2.8 g食塩相当量
ひのな 根・茎葉 甘酢漬は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは70kcal（294kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから339番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が76.4g、たんぱく質が1.4g、脂質が0.5g、炭水化物が17.3gです。炭水化物のうち食物繊維は4.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は12.6gです。
- 水分 76.4g
- たんぱく質 1.4g
- 脂質 0.5g
- 炭水化物 17.3g
- その他（灰分など） 4.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のひのな 根・茎葉 甘酢漬は約143gです。その中に、たんぱく質は2.0g、脂質は0.7g、炭水化物は24.7g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから374番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約143 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 24.7 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 21 | 0.4 | 0.2 | 5.2 |
| 50 g | 35 | 0.7 | 0.3 | 8.7 |
| 100 g | 70 | 1.4 | 0.5 | 17.3 |
| 150 g | 105 | 2.1 | 0.8 | 26.0 |
| 200 g | 140 | 2.8 | 1.0 | 34.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 70 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 294 kJ |
| 水分 | 76.4 g |
| たんぱく質 | 1.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 17.3 g |
| 食物繊維総量 | 4.7 g |
| 食塩相当量 | 2.8 g |
| ナトリウム | 1100 mg |
| カリウム | 550 mg |
| カルシウム | 130 mg |
| マグネシウム | 22 mg |
| リン | 40 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.12 mg |
| ビタミンC | 39 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 12.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： えびな 硝酸イオン： 0.5 g
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| きゅうり 漬物 ピクルス スイート型 | 70 | 143 | 18.3 |
| （にら類） にら 葉 油いため | 69 | 145 | 4.9 |
| （ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いため | 69 | 145 | 7.6 |
| ホースラディシュ 根茎 生 | 69 | 145 | 17.7 |
| とうがらし 果実 生 | 72 | 139 | 16.3 |
| （なす類） なす 果実 油いため | 73 | 137 | 6.3 |