ホーム › 野菜類 › （らっきょう類）らっきょうりん茎生

らっきょうりん茎生のカロリーは？

83 kcal / 100g

可食部100gあたり（342 kJ）

1.4 gたんぱく質

0.2 g脂質

29.3 g炭水化物

8.6 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

らっきょうりん茎生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは83kcal（342kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから359番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が68.3g、たんぱく質が1.4g、脂質が0.2g、炭水化物が29.3gです。炭水化物のうち食物繊維は20.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は8.6gです。

廃棄率は15%（廃棄部位: 根、膜状りん片及び両端）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のらっきょうりん茎生は約120gです。その中に、たんぱく質は1.7g、脂質は0.2g、炭水化物は35.3g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから384番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	25	0.4	0.1	8.8
50 g	42	0.7	0.1	14.7
100 g	83	1.4	0.2	29.3
150 g	125	2.1	0.3	44.0
200 g	166	2.8	0.4	58.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：おおにら、さとにら廃棄部位：根、膜状りん片及び両端

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
ブロッコリー花序焼き	83	120	8.4
（えんどう類）トウミョウ芽ばえ油いため	84	119	4.3
（えんどう類）グリンピース冷凍ゆで	82	122	17.8
（えんどう類）グリンピース水煮缶詰	82	122	19.7
（とうもろこし類）スイートコーン缶詰クリームスタイル	82	122	18.6
とうがらし葉･果実油いため	81	123	8.5