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グリンピース水煮缶詰のカロリーは？

82 kcal / 100g

可食部100gあたり（344 kJ）

3.6 gたんぱく質

0.4 g脂質

19.7 g炭水化物

12.8 g糖質（計算値）

0.8 g食塩相当量

グリンピース水煮缶詰は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは82kcal（344kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから356番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が74.9g、たんぱく質が3.6g、脂質が0.4g、炭水化物が19.7gです。炭水化物のうち食物繊維は6.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は12.8gです。

調理・加工による違い

生の76kcalに比べて、ゆでは99kcalで、23kcal高くなります。水分は76.5gから72.2gです。

生の76kcalに比べて、冷凍は80kcalで、4kcal高くなります。水分は76.5gから75.7gです。

生の76kcalに比べて、水煮缶詰は82kcalで、6kcal高くなります。水分は76.5gから74.9gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	76	76.5	6.9	0.4	15.3
ゆで	99	72.2	8.3	0.2	18.5
冷凍	80	75.7	5.8	0.7	17.1
水煮缶詰（このページ）	82	74.9	3.6	0.4	19.7

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のグリンピース水煮缶詰は約122gです。その中に、たんぱく質は4.4g、脂質は0.5g、炭水化物は24.0g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから269番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	25	1.1	0.1	5.9
50 g	41	1.8	0.2	9.9
100 g	82	3.6	0.4	19.7
150 g	123	5.4	0.6	29.6
200 g	164	7.2	0.8	39.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：みえんどう液汁を除いたもの硝酸イオン： (0) g

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
（えんどう類）グリンピース冷凍ゆで	82	122	17.8
（とうもろこし類）スイートコーン缶詰クリームスタイル	82	122	18.6
とうがらし葉･果実油いため	81	123	8.5
（ピーマン類）オレンジピーマン果実油いため	81	123	7.6
ブロッコリー花序焼き	83	120	8.4
（らっきょう類）らっきょうりん茎生	83	120	29.3