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サブレのカロリーは？

459 kcal / 100g

可食部100gあたり（1936 kJ）

(6.1) gたんぱく質

(16.6) g脂質

(73.5) g炭水化物

(72.2) g糖質（計算値）

(0.2) g食塩相当量

サブレは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは459kcal（1936kJ）で、菓子類187食品の中では低いほうから167番目、エネルギーが高めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が3.1g、たんぱく質が6.1g、脂質が16.6g、炭水化物が73.5gです。炭水化物のうち食物繊維は1.3gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は72.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のサブレは約22gです。その中に、たんぱく質は1.3g、脂質は3.6g、炭水化物は16.0g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから129番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	138	1.8	5.0	22.1
50 g	230	3.1	8.3	36.8
100 g	459	6.1	16.6	73.5
150 g	689	9.2	24.9	110.3
200 g	918	12.2	33.2	147.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜和干菓子類＞米菓揚げせんべい	458	22	(71.3)
＜和干菓子類＞芋かりんとう	465	22	(71.3)
＜ビスケット類＞プレッツェル	465	22	68.2
＜スナック類＞小麦粉あられ	472	21	(68.8)
＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリーデンマークタイププレーン	440	23	(33.2)
＜ビスケット類＞ウエハース	439	23	75.3