卵類のカロリー一覧

23食品。可食部100gあたり。エネルギーの低い順です。

食品名	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
鶏卵卵白生	44	10.1	Tr	0.5
鶏卵卵白ゆで	46	10.5	0.1	0.4
鶏卵たまご豆腐	76	(6.5)	(5.3)	(0.9)
鶏卵たまご焼だし巻きたまご	123	(11.0)	(9.2)	(0.5)
鶏卵全卵水煮缶詰	131	10.8	10.6	Tr
鶏卵全卵ゆで	134	12.5	10.4	0.3
鶏卵全卵生	142	12.2	10.2	0.4
鶏卵全卵ポーチドエッグ	145	12.3	11.7	0.2
鶏卵たまご焼厚焼きたまご	146	(10.5)	(9.2)	(6.5)
うこっけい卵全卵生	154	12.0	13.0	0.4
うずら卵全卵生	157	12.6	13.1	0.3
うずら卵水煮缶詰	162	11.0	14.1	0.6
あひる卵ピータン	188	13.7	16.5	0
鶏卵全卵いり	190	13.3	16.7	0.3
鶏卵全卵加糖全卵	199	9.8	10.6	20.7
鶏卵全卵目玉焼き	205	14.8	17.6	0.3
鶏卵全卵素揚げ	321	14.3	31.9	0.3
鶏卵卵黄加糖卵黄	327	12.1	23.9	20.7
鶏卵卵黄ゆで	330	16.1	34.1	0.2
鶏卵卵黄生	336	16.5	34.3	0.2
鶏卵卵白乾燥卵白	350	86.5	0.4	0.2
鶏卵全卵乾燥全卵	542	49.1	42.0	0.2
鶏卵卵黄乾燥卵黄	638	30.3	62.9	0.2

表記は成分表のとおり（Tr＝微量、-＝未測定、( )＝括弧つきの値）。