砂糖及び甘味類で亜鉛が多い食品ランキング(100gあたり)
砂糖及び甘味類7食品を、可食部100gあたりの亜鉛が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位7件を掲載しています。
1位は「メープルシロップ」で、可食部100gあたり1.5mgです。
| 順位 | 食品名 | 亜鉛 mg/100g | kcal/100g | 100kcalあたり mg |
|---|---|---|---|---|
| 1 | メープルシロップ | 1.5 | 266 | 0.6 |
| 2 | 加工糖 コーヒーシュガー | 1.2 | 394 | 0.3 |
| 3 | 黒砂糖 | 0.5 | 352 | 0.1 |
| 4 | 黒蜜 | 0.3 | 199 | 0.2 |
| 5 | 和三盆糖 | 0.2 | 393 | 0.1 |
| 6 | 氷糖みつ | 0.1 | 274 | 0.0 |
| 6 | はちみつ | 0.1 | 329 | 0.0 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。