魚介類で食物繊維が多い食品ランキング（100gあたり）
魚介類4食品を、可食部100gあたりの食物繊維が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位4件を掲載しています。
1位は「黒はんぺん」で、可食部100gあたり0.9gです。
| 順位 | 食品名 | 食物繊維 g/100g | kcal/100g | 100kcalあたり g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 黒はんぺん | 0.9 | 119 | 0.8 |
| 1 | バナメイえび 養殖 天ぷら | 0.9 | 194 | 0.5 |
| 3 | するめいか 胴 皮なし 天ぷら | 0.8 | 175 | 0.5 |
| 4 | きす 天ぷら | 0.7 | 234 | 0.3 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です（エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません）。成分表で数値の無い食品（Tr・-など）は、順位に含めていません。