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魚介類でカルシウムが多い食品ランキング(100gあたり)

魚介類471食品を、可食部100gあたりのカルシウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「加工品 干しえび」で、可食部100gあたり7100mgです。

順位食品名カルシウム mg/100gkcal/100g100kcalあたり mg
1加工品 干しえび71002133333.3
2加工品 がん漬4000586896.6
3とびうお 焼き干し32003091035.6
4かたくちいわし 田作り2500304822.4
5かたくちいわし 煮干し2200298738.3
6さくらえび 素干し2000286699.3
7加工品 つくだ煮1800239753.1
8さくらえび 煮干し1500252595.2
9きびなご 調味干し1400241580.9
10たにし 生1300731780.8
11どじょう 水煮1200761578.9
11ふな 甘露煮1200266451.1
11はぜ つくだ煮1200277433.2
11とびうお 煮干し1200325369.2
15どじょう 生1100721527.8
16はぜ 甘露煮980260376.9
17わかさぎ つくだ煮970308314.9
17たたみいわし970348278.7
19わかさぎ あめ煮960301318.9
20まあじ 小型 骨付き から揚げ900268335.8
21かじか つくだ煮880293300.3
22ごまさば さば節860330260.6
23ほんもろこ 生850103825.2
24みりん干し かたくちいわし800330242.4
25まあじ 小型 骨付き 生780114684.2
26いかなご 煮干し740218339.4
27さくらえび ゆで69082841.5
28さくらえび 生63078807.7
28かじか 水煮630108583.3
30うるめいわし 丸干し570219260.3

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。

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