魚介類で食塩相当量が多い食品ランキング(100gあたり)
魚介類471食品を、可食部100gあたりの食塩相当量が多い順に並べました。塩分を控えたいときの目安として、多い食品を知るための一覧です。上位30件を掲載しています。
1位は「あみ 塩辛」で、可食部100gあたり19.8gです。
| 順位 | 食品名 | 食塩相当量 g/100g | kcal/100g | 100kcalあたり g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | あみ 塩辛 | 19.8 | 62 | 31.9 |
| 2 | 加工品 がん漬 | 19.1 | 58 | 32.9 |
| 3 | すけとうだら すきみだら | 18.8 | 165 | 11.4 |
| 4 | しろさけ めふん | 14.7 | 74 | 19.9 |
| 5 | 缶詰 アンチョビ | 13.1 | 157 | 8.3 |
| 6 | あゆ うるか | 13.0 | 157 | 8.3 |
| 7 | 加工品 塩辛 | 12.7 | 58 | 21.9 |
| 8 | にしん くん製 | 9.9 | 280 | 3.5 |
| 9 | さくらえび 煮干し | 8.6 | 252 | 3.4 |
| 10 | うに 粒うに | 8.4 | 172 | 4.9 |
| 11 | 加工品 削り節つくだ煮 | 7.9 | 233 | 3.4 |
| 12 | あさり つくだ煮 | 7.4 | 218 | 3.4 |
| 12 | あわび 干し | 7.4 | 257 | 2.9 |
| 14 | うに 練りうに | 7.1 | 166 | 4.3 |
| 14 | はまぐり つくだ煮 | 7.1 | 211 | 3.4 |
| 14 | いかなご 煮干し | 7.1 | 218 | 3.3 |
| 17 | 加工品 塩辛 | 6.9 | 114 | 6.1 |
| 17 | あみ つくだ煮 | 6.9 | 230 | 3.0 |
| 17 | 加工品 さきいか | 6.9 | 268 | 2.6 |
| 20 | あわび 塩辛 | 6.6 | 93 | 7.1 |
| 20 | しらす干し 半乾燥品 | 6.6 | 187 | 3.5 |
| 20 | きびなご 調味干し | 6.6 | 241 | 2.7 |
| 23 | ほたてがい 貝柱 煮干し | 6.4 | 301 | 2.1 |
| 24 | まいわし 塩いわし | 6.1 | 143 | 4.3 |
| 24 | 加工品 くん製 | 6.1 | 202 | 3.0 |
| 24 | うまづらはぎ 味付け開き干し | 6.1 | 289 | 2.1 |
| 27 | からふとます 塩ます | 5.8 | 146 | 4.0 |
| 27 | うるめいわし 丸干し | 5.8 | 219 | 2.6 |
| 29 | すけとうだら からしめんたいこ | 5.6 | 121 | 4.6 |
| 29 | いかなご つくだ煮 | 5.6 | 271 | 2.1 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。