乳類で食物繊維が多い食品ランキング（100gあたり）
乳類4食品を、可食部100gあたりの食物繊維が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位4件を掲載しています。
1位は「乳酸菌飲料 非乳製品」で、可食部100gあたり0.2gです。
| 順位 | 食品名 | 食物繊維 g/100g | kcal/100g | 100kcalあたり g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 乳酸菌飲料 非乳製品 | 0.2 | 39 | 0.5 |
| 2 | アイスクリーム 普通脂肪 | 0.1 | 178 | 0.1 |
| 2 | アイスクリーム 高脂肪 | 0.1 | 205 | 0.0 |
| 2 | ラクトアイス 普通脂肪 | 0.1 | 217 | 0.0 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です（エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません）。成分表で数値の無い食品（Tr・-など）は、順位に含めていません。