乳類でカルシウムが多い食品ランキング(100gあたり)
乳類59食品を、可食部100gあたりのカルシウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。
1位は「ナチュラルチーズ パルメザン」で、可食部100gあたり1300mgです。
| 順位 | 食品名 | カルシウム mg/100g | kcal/100g | 100kcalあたり mg |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ナチュラルチーズ パルメザン | 1300 | 445 | 292.1 |
| 2 | ナチュラルチーズ エメンタール | 1200 | 398 | 301.5 |
| 3 | 脱脂粉乳 | 1100 | 354 | 310.7 |
| 4 | 全粉乳 | 890 | 490 | 181.6 |
| 5 | ナチュラルチーズ チェダー | 740 | 390 | 189.7 |
| 6 | ナチュラルチーズ ゴーダ | 680 | 356 | 191.0 |
| 7 | ナチュラルチーズ エダム | 660 | 321 | 205.6 |
| 8 | プロセスチーズ | 630 | 313 | 201.3 |
| 9 | チーズホエーパウダー | 620 | 339 | 182.9 |
| 10 | ナチュラルチーズ ブルー | 590 | 326 | 181.0 |
| 11 | チーズスプレッド | 460 | 284 | 162.0 |
| 11 | ナチュラルチーズ カマンベール | 460 | 291 | 158.1 |
| 13 | 乳児用調製粉乳 | 370 | 510 | 72.5 |
| 14 | ナチュラルチーズ リコッタ | 340 | 159 | 213.8 |
| 15 | ナチュラルチーズ モッツァレラ | 330 | 269 | 122.7 |
| 16 | 無糖練乳 | 270 | 135 | 200.0 |
| 17 | 加糖練乳 | 260 | 314 | 82.8 |
| 18 | ナチュラルチーズ マスカルポーネ | 150 | 273 | 54.9 |
| 19 | ヨーグルト 無脂肪無糖 | 140 | 37 | 378.4 |
| 19 | 生乳 ジャージー種 | 140 | 77 | 181.8 |
| 19 | アイスクリーム 普通脂肪 | 140 | 178 | 78.7 |
| 22 | ヨーグルト 低脂肪無糖 | 130 | 40 | 325.0 |
| 22 | 加工乳 低脂肪 | 130 | 42 | 309.5 |
| 22 | ソフトクリーム | 130 | 146 | 89.0 |
| 22 | アイスクリーム 高脂肪 | 130 | 205 | 63.4 |
| 22 | ナチュラルチーズ やぎ | 130 | 280 | 46.4 |
| 27 | ヨーグルト 全脂無糖 | 120 | 56 | 214.3 |
| 27 | やぎ乳 | 120 | 57 | 210.5 |
| 27 | ヨーグルト 脱脂加糖 | 120 | 65 | 184.6 |
| 27 | コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 | 120 | 542 | 22.1 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。