調味料及び香辛料類でカロリーが低い食品ランキング(100gあたり)
調味料及び香辛料類148食品を、可食部100gあたりのエネルギーが低い順に並べました。上位30件を掲載しています。
1位は「食塩」で、100gあたり0kcalです。
| 順位 | 食品名 | kcal/100g | 100kcal分 g | たんぱく質/100kcal g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 食塩 | 0 | - | - |
| 1 | 並塩 | 0 | - | - |
| 1 | 精製塩 家庭用 | 0 | - | - |
| 1 | 精製塩 業務用 | 0 | - | - |
| 1 | あごだし | 0 | - | - |
| 1 | 減塩タイプ食塩 調味料不使用 | 0 | - | - |
| 7 | 煮干しだし | 1 | - | - |
| 8 | かつおだし 荒節 | 2 | - | - |
| 8 | かつお・昆布だし 荒節・昆布だし | 2 | - | - |
| 8 | かつおだし 本枯れ節 | 2 | - | - |
| 8 | かつお・昆布だし 本枯れ節・昆布だし | 2 | - | - |
| 12 | 中華だし | 3 | - | - |
| 13 | 昆布だし 水出し | 4 | - | - |
| 13 | しいたけだし | 4 | - | - |
| 15 | 昆布だし 煮出し | 5 | - | - |
| 16 | 洋風だし | 6 | - | - |
| 17 | 鶏がらだし | 7 | - | - |
| 18 | なべつゆ ストレート しょうゆ味 | 20 | 500 | 5.0 |
| 19 | 果実酢 ぶどう酢 | 22 | 455 | 0.5 |
| 20 | 穀物酢 | 25 | 400 | 0.4 |
| 21 | 果実酢 りんご酢 | 26 | 385 | 0.4 |
| 22 | 魚醤油 しょっつる | 29 | 345 | 21.0 |
| 23 | ゆずこしょう | 37 | 270 | 3.5 |
| 24 | だししょうゆ | 39 | 256 | 10.3 |
| 25 | トマトソース | 41 | 244 | 4.9 |
| 25 | しょうが おろし | 41 | 244 | 1.7 |
| 27 | めんつゆ ストレート | 44 | 227 | 5.0 |
| 27 | トマトピューレー | 44 | 227 | 4.3 |
| 29 | 米酢 | 46 | 217 | 0.4 |
| 30 | 魚醤油 ナンプラー | 47 | 213 | 19.4 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。100kcal分の量とたんぱく質量は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。