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調味料及び香辛料類でカロリーが低い食品ランキング(100gあたり)

調味料及び香辛料類148食品を、可食部100gあたりのエネルギーが低い順に並べました。上位30件を掲載しています。

1位は「食塩」で、100gあたり0kcalです。

順位食品名kcal/100g100kcal分 gたんぱく質/100kcal g
1食塩0--
1並塩0--
1精製塩 家庭用0--
1精製塩 業務用0--
1あごだし0--
1減塩タイプ食塩 調味料不使用0--
7煮干しだし1--
8かつおだし 荒節2--
8かつお・昆布だし 荒節・昆布だし2--
8かつおだし 本枯れ節2--
8かつお・昆布だし 本枯れ節・昆布だし2--
12中華だし3--
13昆布だし 水出し4--
13しいたけだし4--
15昆布だし 煮出し5--
16洋風だし6--
17鶏がらだし7--
18なべつゆ ストレート しょうゆ味205005.0
19果実酢 ぶどう酢224550.5
20穀物酢254000.4
21果実酢 りんご酢263850.4
22魚醤油 しょっつる2934521.0
23ゆずこしょう372703.5
24だししょうゆ3925610.3
25トマトソース412444.9
25しょうが おろし412441.7
27めんつゆ ストレート442275.0
27トマトピューレー442274.3
29米酢462170.4
30魚醤油 ナンプラー4721319.4

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。100kcal分の量とたんぱく質量は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。

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