いも及びでん粉類で食塩相当量が多い食品ランキング(100gあたり)
いも及びでん粉類9食品を、可食部100gあたりの食塩相当量が多い順に並べました。塩分を控えたいときの目安として、多い食品を知るための一覧です。上位9件を掲載しています。
1位は「じゃがいも 乾燥マッシュポテト」で、可食部100gあたり0.2gです。
| 順位 | 食品名 | 食塩相当量 g/100g | kcal/100g | 100kcalあたり g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | じゃがいも 乾燥マッシュポテト | 0.2 | 347 | 0.1 |
| 2 | だいじょ 塊根 生 | 0.1 | 102 | 0.1 |
| 2 | むらさきいも 塊根 皮なし 蒸し | 0.1 | 122 | 0.1 |
| 2 | むらさきいも 塊根 皮なし 生 | 0.1 | 123 | 0.1 |
| 2 | さつまいも 塊根 皮つき 生 | 0.1 | 127 | 0.1 |
| 2 | さつまいも 塊根 皮つき 蒸し | 0.1 | 129 | 0.1 |
| 2 | こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 | 0.1 | 192 | 0.1 |
| 2 | さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら | 0.1 | 205 | 0.0 |
| 2 | でん粉めん 乾 | 0.1 | 347 | 0.0 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。