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きのこ類でカロリーが低い食品ランキング(100gあたり)

きのこ類56食品を、可食部100gあたりのエネルギーが低い順に並べました。上位30件を掲載しています。

1位は「なめこ 水煮缶詰」で、100gあたり13kcalです。

順位食品名kcal/100g100kcal分 gたんぱく質/100kcal g
1なめこ 水煮缶詰137697.7
2きくらげ ゆで147144.3
2あらげきくらげ 生147145.0
2なめこ カットなめこ 生147147.9
5しろきくらげ ゆで156672.7
5マッシュルーム 生1566719.3
7マッシュルーム 水煮缶詰1855618.9
7マッシュルーム ブラウン種 生1855617.8
9マッシュルーム ゆで2050019.0
9やなぎまつたけ 生2050012.0
11ほんしめじ 生2147611.9
11なめこ 株採り 生214768.6
13ぶなしめじ ゆで2245512.3
13なめこ 株採り ゆで224557.3
13まいたけ 生224559.1
13しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 ゆで2245511.4
17たもぎたけ 生2343515.7
17ぬめりすぎたけ 生2343510.0
19はたけしめじ 生2540010.4
19しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生2540012.4
19はたけしめじ ゆで2540010.4
22ぶなしめじ 生2638510.4
22ほんしめじ ゆで2638510.8
24まいたけ ゆで273705.9
24しいたけ 生しいたけ 原木栽培 ゆで273708.9
26くろあわびたけ 生2835713.2
27エリンギ 生313239.0
28まつたけ 生323136.3
28エリンギ ゆで3231310.0
30ひらたけ ゆで3330310.3

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。100kcal分の量とたんぱく質量は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。

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