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調味料及び香辛料類でマグネシウムが多い食品ランキング（100gあたり）

調味料及び香辛料類142食品を、可食部100gあたりのマグネシウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「バジル粉」で、可食部100gあたり760mgです。

順位	食品名	マグネシウム mg/100g	kcal/100g	100kcalあたり mg
1	バジル粉	760	307	247.6
2	減塩タイプ食塩調味料不使用	530	0	-
3	パセリ乾	380	341	111.4
3	からし粉	380	435	87.4
5	タイム粉	300	342	87.7
5	しょうが粉	300	365	82.2
7	セージ粉	270	377	71.6
8	クローブ粉	250	398	62.8
9	減塩タイプ食塩調味料含む	240	50	480.0
10	カレー粉	220	338	65.1
10	パプリカ粉	220	385	57.1
12	チリパウダー	210	374	56.1
12	わさび粉からし粉入り	210	384	54.7
14	ナツメグ粉	180	520	34.6
15	とうがらし粉	170	412	41.3
16	オニオンパウダー	160	363	44.1
17	こしょう黒粉	150	362	41.4
18	即席みそ粉末タイプ	140	321	43.6
19	豆みそ	130	207	62.8
19	オールスパイス粉	130	364	35.7
21	こしょう混合粉	120	369	32.5
21	ふりかけたまご	(120)	428	28.0
23	からし粒入りマスタード	110	229	48.0
24	たまりしょうゆ	100	111	90.1
24	ごまだれ	(100)	282	35.5
24	さんしょう粉	100	375	26.7
27	酵母パン酵母乾燥	91	307	29.6
28	魚醤油ナンプラー	90	47	191.5
28	にんにくガーリックパウダー食塩無添加	90	380	23.7
28	にんにくガーリックパウダー食塩添加	90	382	23.6

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です（エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません）。成分表で数値の無い食品（Tr・-など）は、順位に含めていません。

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