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藻類でカルシウムが多い食品ランキング(100gあたり)

藻類58食品を、可食部100gあたりのカルシウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾」で、可食部100gあたり1000mgです。

順位食品名カルシウム mg/100gkcal/100g100kcalあたり mg
1ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾1000180555.6
1ひじき ほしひじき 鉄釜 乾1000186537.6
3わかめ 乾燥わかめ 板わかめ960200480.0
4刻み昆布940119789.9
5ひとえぐさ 素干し920172534.9
5まつも 素干し920252365.1
7ほそめこんぶ 素干し900227396.5
8わかめ カットわかめ 乾870186467.7
9わかめ 乾燥わかめ 素干し830172482.6
10あらめ 蒸し干し790184429.3
11まこんぶ 素干し 乾780170458.8
12りしりこんぶ 素干し760211360.2
13がごめこんぶ 素干し750216347.2
13あおのり 素干し750249301.2
15てんぐさ 角寒天660159415.1
16削り昆布650177367.2
16えながおにこんぶ 素干し650224290.2
18みついしこんぶ 素干し560235238.3
19あおさ 素干し490201243.8
20かわのり 素干し450247182.2
21ながこんぶ 素干し430205209.8
22ふのり 素干し330207159.4
23塩昆布280193145.1
23あまのり 焼きのり28029794.3
25てんぐさ 素干し230194118.6
26えごのり 素干し210179117.3
27まこんぶ 素干し 水煮20028714.3
28あまのり 味付けのり17030356.1
29とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き16017941.2
30つくだ煮150150100.0

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。

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