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藻類で食塩相当量が多い食品ランキング(100gあたり)

藻類55食品を、可食部100gあたりの食塩相当量が多い順に並べました。塩分を控えたいときの目安として、多い食品を知るための一覧です。上位30件を掲載しています。

1位は「わかめ カットわかめ 乾」で、可食部100gあたり23.5gです。

順位食品名食塩相当量 g/100gkcal/100g100kcalあたり g
1わかめ カットわかめ 乾23.518612.6
2塩昆布18.01939.3
3わかめ 乾燥わかめ 素干し16.21729.4
4ひとえぐさ 素干し11.41726.6
5刻み昆布10.91199.2
6わかめ 乾燥わかめ 板わかめ9.92005.0
6あおさ 素干し9.92014.9
8あおのり 素干し8.12493.3
9わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き7.91843.9
10ながこんぶ 素干し7.62053.7
10がごめこんぶ 素干し7.62163.5
10みついしこんぶ 素干し7.62353.2
13つくだ煮7.41504.9
14ふのり 素干し6.92073.3
14りしりこんぶ 素干し6.92113.3
16まこんぶ 素干し 乾6.61703.9
17えごのり 素干し6.11793.4
17えながおにこんぶ 素干し6.12242.7
17ほそめこんぶ 素干し6.12272.7
20ひとえぐさ つくだ煮5.81483.9
20あらめ 蒸し干し5.81843.2
22削り昆布5.31773.0
22いわのり 素干し5.32282.3
24てんぐさ 素干し4.81942.5
25ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾4.71802.6
25ひじき ほしひじき 鉄釜 乾4.71862.5
27あまのり 味付けのり4.33031.4
28まつも 素干し3.32521.3
29わかめ 原藻 生1.5246.3
29あまのり ほしのり1.52760.5

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。

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