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種実類でカリウムが多い食品ランキング(100gあたり)

種実類46食品を、可食部100gあたりのカリウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「とち 蒸し」で、可食部100gあたり1900mgです。

順位食品名カリウム mg/100gkcal/100g100kcalあたり mg
1とち 蒸し19001481283.8
2はす 成熟 乾1300327397.6
3ピスタチオ いり 味付け970617157.2
4かぼちゃ いり 味付け840590142.4
5ココナッツ ココナッツパウダー820676121.3
6らっかせい 小粒種 いり770607126.9
7チアシード 乾760446170.4
7あまに いり760540140.7
7アーモンド 乾760609124.8
7らっかせい 大粒種 いり760613124.0
7アーモンド フライ 味付け760626121.4
12ひまわり フライ 味付け750603124.4
13らっかせい 大粒種 乾740572129.4
13らっかせい 小粒種 乾740573129.1
13アーモンド いり 無塩740608121.7
16まつ 生730681107.2
17ぎんなん 生710168422.6
18けし 乾700555126.1
18らっかせい バターピーナッツ700609114.9
20らっかせい ピーナッツバター650599108.5
21すいか いり 味付け640528121.2
22ブラジルナッツ フライ 味付け62070388.2
22まつ いり62072485.6
24ヘーゼルナッツ フライ 味付け61070187.0
25えごま 乾590523112.8
25カシューナッツ フライ 味付け59059199.8
27ぎんなん ゆで580169343.2
28中国ぐり 甘ぐり560207270.5
29くるみ いり54071375.7
30ごま ねり48064674.3

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。

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