種実類で亜鉛が多い食品ランキング(100gあたり)
種実類46食品を、可食部100gあたりの亜鉛が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。
1位は「かぼちゃ いり 味付け」で、可食部100gあたり7.7mgです。
| 順位 | 食品名 | 亜鉛 mg/100g | kcal/100g | 100kcalあたり mg |
|---|---|---|---|---|
| 1 | かぼちゃ いり 味付け | 7.7 | 590 | 1.3 |
| 2 | まつ 生 | 6.9 | 681 | 1.0 |
| 3 | あさ 乾 | 6.1 | 450 | 1.4 |
| 3 | あまに いり | 6.1 | 540 | 1.1 |
| 5 | まつ いり | 6.0 | 724 | 0.8 |
| 6 | チアシード 乾 | 5.9 | 446 | 1.3 |
| 6 | ごま いり | 5.9 | 605 | 1.0 |
| 8 | ごま むき | 5.5 | 570 | 1.0 |
| 8 | ごま 乾 | 5.5 | 604 | 0.9 |
| 10 | カシューナッツ フライ 味付け | 5.4 | 591 | 0.9 |
| 11 | ごま ねり | 5.3 | 646 | 0.8 |
| 12 | けし 乾 | 5.1 | 555 | 0.9 |
| 13 | ひまわり フライ 味付け | 5.0 | 603 | 0.8 |
| 14 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 4.0 | 703 | 0.6 |
| 15 | すいか いり 味付け | 3.9 | 528 | 0.7 |
| 16 | えごま 乾 | 3.8 | 523 | 0.7 |
| 17 | アーモンド いり 無塩 | 3.7 | 608 | 0.6 |
| 17 | かや いり | 3.7 | 629 | 0.6 |
| 19 | アーモンド 乾 | 3.6 | 609 | 0.6 |
| 19 | ペカン フライ 味付け | 3.6 | 716 | 0.5 |
| 21 | らっかせい バターピーナッツ | 3.1 | 609 | 0.5 |
| 21 | アーモンド フライ 味付け | 3.1 | 626 | 0.5 |
| 23 | らっかせい 小粒種 いり | 3.0 | 607 | 0.5 |
| 23 | らっかせい 大粒種 いり | 3.0 | 613 | 0.5 |
| 25 | はす 成熟 乾 | 2.8 | 327 | 0.9 |
| 26 | らっかせい ピーナッツバター | 2.7 | 599 | 0.5 |
| 27 | くるみ いり | 2.6 | 713 | 0.4 |
| 28 | ピスタチオ いり 味付け | 2.5 | 617 | 0.4 |
| 29 | らっかせい 大粒種 乾 | 2.3 | 572 | 0.4 |
| 29 | らっかせい 小粒種 乾 | 2.3 | 573 | 0.4 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。