調理済み流通食品類で食物繊維が多い食品ランキング(100gあたり)
調理済み流通食品類47食品を、可食部100gあたりの食物繊維が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。
1位は「卯の花いり」で、可食部100gあたり(5.1)gです。
| 順位 | 食品名 | 食物繊維 g/100g | kcal/100g | 100kcalあたり g |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 卯の花いり | (5.1) | 84 | 6.1 |
| 2 | 春巻き | 3.5 | 221 | 1.6 |
| 3 | ひじきのいため煮 | (3.4) | 75 | 4.5 |
| 4 | きんぴらごぼう | (3.2) | 84 | 3.8 |
| 5 | いんげんのごま和え | (2.8) | 77 | 3.6 |
| 6 | もやしのナムル | (2.7) | 70 | 3.9 |
| 7 | お好み焼き | 2.6 | 136 | 1.9 |
| 8 | わかめとねぎの酢みそ和え | (2.5) | 85 | 2.9 |
| 9 | 青菜の白和え | (2.4) | 81 | 3.0 |
| 10 | かきフライ | 2.3 | 289 | 0.8 |
| 11 | ぜんまいのいため煮 | (2.2) | 80 | 2.8 |
| 12 | 切り干し大根の煮物 | (2.0) | 48 | 4.2 |
| 12 | ポテトコロッケ | (2.0) | 226 | 0.9 |
| 14 | チャーハン | 1.9 | 206 | 0.9 |
| 15 | 筑前煮 | (1.8) | 85 | 2.1 |
| 16 | しゅうまい | (1.7) | 191 | 0.9 |
| 16 | とりから揚げ | 1.7 | 204 | 0.8 |
| 16 | メンチカツ | (1.7) | 273 | 0.6 |
| 19 | 松前漬け しょうゆ漬 | 1.6 | 166 | 1.0 |
| 20 | ぎょうざ | (1.5) | 209 | 0.7 |
| 21 | コーンクリームコロッケ | (1.4) | 245 | 0.6 |
| 22 | かぼちゃのクリームスープ | (1.3) | 73 | 1.8 |
| 22 | 肉じゃが | (1.3) | 78 | 1.7 |
| 22 | 豆腐ハンバーグ | (1.3) | 142 | 0.9 |
| 22 | ミートボール | (1.3) | 199 | 0.7 |
| 26 | チキンシチュー | (1.2) | 124 | 1.0 |
| 26 | チキンカレー | (1.2) | 131 | 0.9 |
| 26 | えびピラフ | (1.2) | 146 | 0.8 |
| 29 | 合いびきハンバーグ | (1.1) | 197 | 0.6 |
| 30 | 牛飯の具 | (1.0) | 122 | 0.8 |
生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です(エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません)。成分表で数値の無い食品(Tr・-など)は、順位に含めていません。