果実類で鉄が多い食品ランキング（100gあたり）

果実類178食品を、可食部100gあたりの鉄が多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「うめ梅びしお」で、可食部100gあたり7.0mgです。

順位	食品名	鉄 mg/100g	kcal/100g	100kcalあたり mg
1	うめ梅びしお	7.0	196	3.6
2	くこ実乾	4.0	387	1.0
3	ぶどうジャム	3.3	189	1.7
4	うめ梅漬塩漬	2.9	27	10.7
5	パインアップル砂糖漬	2.5	349	0.7
6	うめ梅干し調味漬	2.4	90	2.7
7	あんず乾	2.3	296	0.8
7	ぶどう干しぶどう	2.3	324	0.7
9	いちじく乾	1.7	272	0.6
9	りゅうがん乾	1.7	310	0.5
9	きはだ実乾	1.7	378	0.4
12	なつめ乾	1.5	294	0.5
13	グーズベリー生	1.3	51	2.5
14	うめ梅漬調味漬	1.2	45	2.7
14	ブルーベリー乾	1.2	280	0.4
16	うめ梅干し塩漬	1.1	29	3.8
16	プルーン乾	1.1	211	0.5
16	バナナ乾	1.1	314	0.4
19	ぶどう缶詰	0.9	83	1.1
20	オリーブ塩漬ブラックオリーブ	0.8	121	0.7
20	ココナッツココナッツミルク	0.8	157	0.5
20	なつめやし乾	0.8	281	0.3
23	ラズベリー生	0.7	36	1.9
24	うめ生	0.6	33	1.8
24	ハスカップ生	0.6	55	1.1
24	パッションフルーツ果汁生	0.6	67	0.9
24	アボカド生	0.6	176	0.3
24	かき干しがき	0.6	274	0.2
29	アセロラ酸味種生	0.5	36	1.4
29	アセロラ甘味種生	0.5	36	1.4

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です（エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません）。成分表で数値の無い食品（Tr・-など）は、順位に含めていません。

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