穀類でマグネシウムが多い食品ランキング（100gあたり）

穀類208食品を、可食部100gあたりのマグネシウムが多い順に並べました。乾物や粉末は、水分が少ないぶん100gあたりの値が大きくなります。上位30件を掲載しています。

1位は「こめ［その他］米ぬか」で、可食部100gあたり850mgです。

順位	食品名	マグネシウム mg/100g	kcal/100g	100kcalあたり mg
1	こめ［その他］米ぬか	850	374	227.3
2	そばそば粉表層粉	340	337	100.9
3	こむぎ［その他］小麦はいが	310	391	79.3
4	アマランサス玄穀	270	343	78.7
5	そばそば粉中層粉	220	334	65.9
6	そばそば粉全層粉	190	339	56.0
7	キヌア玄穀	180	344	52.3
8	もろこし玄穀	160	344	46.5
9	そばそば米	150	347	43.2
10	こむぎ［小麦粉］強力粉全粒粉	140	320	43.8
10	こむぎ［玄穀］輸入硬質	140	332	42.2
12	こめ［水稲穀粒］赤米	130	344	37.8
12	おおむぎ麦こがし	130	368	35.3
14	こめ［水稲穀粒］発芽玄米	120	339	35.4
15	こめ［水稲穀粒］黒米	110	341	32.3
15	こむぎ［玄穀］輸入軟質	110	344	32.0
15	あわ精白粒	110	346	31.8
15	こめ［水稲穀粒］玄米	110	346	31.8
15	もろこし精白粒	110	348	31.6
15	こめ［陸稲穀粒］玄米	110	357	30.8
15	こめ［うるち米製品］玄米粉	110	370	29.7
22	ライむぎ全粒粉	100	317	31.5
22	そば干しそば乾	100	344	29.1
22	えんばくオートミール	100	350	28.6
25	とうもろこしコーンミール黄色種	99	375	26.4
25	とうもろこしコーンミール白色種	99	375	26.4
27	とうもろこしポップコーン	95	472	20.1
28	焼きふ板ふ	90	351	25.6
29	とうもろこしジャイアントコーンフライ味付け	88	409	21.5
30	きび精白粒	84	353	23.8

生・乾燥・加工品・調理済みを区別せず、成分表に収載されている食品を同じ表で比べています。「100kcalあたり」の値は、可食部100gあたりの値からの計算値です（エネルギーが10kcal未満の食品は換算しません）。成分表で数値の無い食品（Tr・-など）は、順位に含めていません。

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